Recetas veganas: Paté de Semillas de Girasol

Hoy Gabriela Cosentino autora del Libro Healt Coach – Eleji Bien Estar nos comparte su receta especial de Paté de semillas de Girasol, otra receta vegana a tener en cuenta  ¡ Manos a la obra!

A la hora de cocinar es importante contar con los productos más frescos de la dietética , inclui llevar una lista y bolsa de tela para no generar residuos; es una forma de promover el consumo sustentable,

Lista de Ingredientes: 

• 1 ½ taza de semillas de girasol en remojo durante 6 horas
• ½ taza de tahini
• ½ taza de jugo de limón
• ¼ taza de aceite de oliva
• ¼ taza de agua
• Sal
• Pimienta
• Ajo / comino

Ya en casa, tenes que procesar todos los ingredientes en la licuadora o mixer y ¡ Listo!

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Gabriela Cosentino, M.A.