Energía: Leña y carbón

En argentina se comercializa en grandes cantidades la leña y el carbón, ya sea para los hogares a leña o el carbón para los típicos asados de domingo. Pero muchos de estos productos son fruto de la tala indiscriminada de árboles y no tienen ningún control incluso las personas que se encargan de esta tarea trabajan en condiciones deplorables y hasta existe explotación infantil. La idea es que seamos consumidores responsables y busquemos carbón o leña que tengan algún sello ambiental que certifique que ese sea un producto sustentable como el sello FSC, la organización más reconocida en certificación de bosques y maderas en el mundo. Además debería existir la tala sustentable es decir que se coseche la cantidad de madera que el bosque pueda  regenerar anualmente para compensar las pérdidas.

 La Leña de las Yungas es la única que se puede conseguir para hacer asados que nos permita estar seguros que es producto de un trato sustentable de los bosques. Tiene una certificación 100% de FSC.

Fuente: www.sustentator.com